Guía · Supermercado
Contar calorías con productos del supermercado (marcas blancas)
Muchos alimentos que compras ya traen su información nutricional en el envase. Daylory te ayuda a registrar productos de marca y de marca blanca, con datos de Open Food Facts o con la tabla de la etiqueta.
Tres formas de registrar un producto envasado
- Escanear el código de barras. Es lo más rápido si el producto está en la base de datos.
- Buscar por nombre. Daylory busca productos de marca y de marca blanca con datos de Open Food Facts.
- Leer la etiqueta. Fotografía la tabla nutricional y Daylory propone sus valores para que los confirmes.
Marca blanca: misma categoría, datos distintos
Dos yogures del mismo tipo pueden tener calorías y proteínas diferentes según el fabricante. Por eso conviene registrar el producto que compras y no el genérico «yogur» o «pan de molde».
Cómo elegir la opción correcta
- Código de barras: para productos que compras a menudo y que ya están en la base de datos.
- Búsqueda por nombre: útil si el código no aparece o si buscas una marca blanca concreta.
- Etiqueta: cuando la ficha no coincide con el envase que tienes delante, o el producto es nuevo.
Qué revisar antes de guardar
Las tablas nutricionales suelen dar valores por 100 g o por 100 ml. Antes de guardar, compara la cantidad con lo que pesas o sirves. Si te comes la mitad del envase, indícalo. Con «Mi comida» guardas la porción habitual para repetirla sin volver a buscarla.
Un ejemplo de la compra semanal
Vuelves del súper con pan de molde, yogur y una lata de tomate. Escaneas cada envase, ajustas la cantidad que sueles tomar y lo guardas. Al día siguiente, en el desayuno, «Repetir de otro día» registra el pan y el yogur sin buscarlos de nuevo.
De dónde salen los datos
Los datos de marcas proceden de Open Food Facts, una base abierta con licencia ODbL. Para los alimentos genéricos con cantidad precisa, Daylory usa USDA FoodData Central y CIQUAL.
Errores habituales al registrar productos del súper
- Registrar el genérico cuando compras de marca. Los valores pueden cambiar entre fabricantes; usa el envase que tienes delante.
- Olvidar la cantidad real. Una tabla da valores por 100 g o 100 ml. Si tomas 250 g, la cantidad debe reflejarlo.
- Duplicar el mismo producto con nombres distintos. Usa el nombre que reconoces al buscarlo y guárdalo en «Mi comida» para tenerlo a mano.
Un hábito sencillo ayuda mucho: al colocar la compra, escanea primero los productos que repites cada semana. Así el diario se llena con datos fiables desde el primer día, sin tener que reconstruirlo más tarde.
Preguntas frecuentes
¿Todos los productos del súper están en la base de datos?
No. La cobertura depende de lo que haya en Open Food Facts en tu país. Si el código o el nombre no aparecen, lee la tabla nutricional de la etiqueta.
¿Puedo registrar un producto sin código de barras?
Sí. Puedes buscarlo por nombre o fotografiar la tabla nutricional del envase.
¿Los datos de Open Food Facts son fiables?
Open Food Facts es una base abierta que aportan personas, así que puede tener errores. Compara los valores con tu envase antes de guardar.
¿Puedo cambiar un valor antes de guardar?
Sí. Cualquier cantidad o valor de una fila se puede editar antes de registrar la comida.
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